Fredi
شركة فریدی دولجاریا تأسست فی عام ١٩٤٩ كمتجرمعجنات. فریدی دولجاریا وسعت المصانع و منتجاتها حتی أصبح واحد من احسن منتجات الکیک في اوروبا والتى ینتج اکثر من ١٥٠ طن في یوم واحد.
تقع الشركة في کاستیلیونی ستیفیری بین میلان و فینیسیا قرب نهر کاردی في شمال إيطاليا. یصنعون منتجاتهم في ثلاثة مصانع.
مصنع ألاول يقع في دولجیتو في بالرینا وینتج الكيك باحجام صغيرة ( ٨ وحدة في علبة). لديها القدرة علی انتاج ١ ملیون طن في یوم واحد.
مصنع الثاني يقع في بوندولجیە في موریتا وینتج الكيك باحجام صغيرة ( ١٠ وحدة في علبة). لديها القدرة علی انتاج ١ ملیون طن في یوم واحد.
مصنع الثالث يقع في اوماما في لاجویا وینتج الكيك و السويس رول. لديها القدرة على انتاج ١٨٠ ألف طن في یوم واحد.